豬頭、豬手、豬腳、豬肘子、豬肚、豬耳片、豬臉皮、豬骨頭、豬排骨、豬五花肉、豬扇骨、豬筒骨、豬心、豬腰、豬大腸、豬小腸，牛肚、牛雜、牛蹄艋、牛板筋、牛腩筋、牛肋條肉，牛鞭、牛展、牛腱仔、牛肉三扒一霖、牛腸、牛肺，羊肉、羔羊排、羔羊脊骨（羔羊蝎子）羊肚、羊腰、羔羊脖子，白條鴨、鴨掌（鴨爪）、鴨頭、鴨脖、鴨胗，帶魚，魷魚，魷魚須。


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