麥汁負壓蒸發節能系統設備是啤酒廠在節能降耗方面的發展方向，山東中德設備有限公司研制的麥汁負壓蒸發節能設備是結合啤酒行業所面臨的現狀：2008年以來農產品價格的急速上漲使啤酒行業受到巨大沖擊，在此輪大麥漲價風潮中，挖掘企業潛力、改良工藝等成了啤酒廠最主要的應對方法。中德公司結合現在啤酒企業現狀，研制、開發的麥汁負壓蒸發節能系統大大節省了啤酒釀造成本。
    中德公司幾年前就致力于啤酒節能降耗技術的開發，先后推出啤酒速冷器、麥汁壓濾機、高濃稀釋設備、麥汁煮沸熱能回收設備等，現已經廣泛應用于各啤酒廠，在優化工藝流程，提高生產效率，降低成本等方面效果明顯。
    中德麥汁負壓蒸發節能系統是增加在常規啤酒工藝的麥汁沉淀槽和麥汁冷卻器之間，是當前最先進的設備及自動化儀表，通過先進的自控技術，配置全面，設備性能先進，操作靈活，安全穩定，采用最大限度回收熱能、減少用冷量，通過利用二次蒸汽的熱量，可使麥汁煮沸節約20%的能源消耗，使糖化煮沸用汽量降幅可達30%以上，大大減少了廢氣的排放，既縮短了麥汁煮沸時間，又保護了環境。同時減少DMS等不良性氣味在麥汁中的含量，絕對滿足啤酒口味的純正。
    該系統設備簡單實用，費用低，施工周期短，適合于工廠技術改造，歡迎廣大啤酒廠商來電洽談合作。