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[供應]3-甲硫基丙醇 信息標題
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  • 產品產地:湖北武漢
  • 產品品牌:湖北遠成集團
  • 包裝規格:505-10-2
  • 產品數量:60000
  • 計量單位:克
  • 產品單價:0
  • 更新日期:2016-12-28 10:38:03
  • 有效期至:2017-12-28
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3-甲硫基丙醇 信息標題 詳細信息

中文名稱:3-甲硫基丙醇
中文同義詞:3-甲硫基丙醇3-(甲硫基)-1-丙醇3-甲巰基-1-丙醇γ-甲巰基丙醇甲硫基丙醇3-(甲基硫代)-1-丙醇3-(甲基硫代)-1-丙醇,98%菠蘿醇
英文名稱:3-Methylthiopropanol
英文同義詞:FEMA3415GAMMA-HYDROXYPROPYLMETHYLSULFIDEMETHIONOL3-(METHYLTHIO)PROPAN-1-OL3-METHYLTHIOPROPANOL3-(METHYLTHIO)PROPANOL-13-(METHYLTHIO)-1-PROPANOL3-(METHYLMERCAPTO)PROPAN-1-OL
CAS號:505-10-2
分子式:C4H10OS
分子量:106.19
EINECS號:208-004-6
沸點:89-90°C13mmHg(lit.)
密度:1.03g/mLat25°C(lit.)
折射率:n20/D1.49(lit.)
FEMA:3415
閃點:195°F
化學性質:淡黃色易流動液體,低濃度時有強烈芬芳的肉或肉湯香氣和甜的滋味。沸點195℃或93~94℃(2265.5Pa)。微溶于水,溶于乙醇、丙二醇和油類。
天然品存在于番茄、葡萄酒及醬油的揮發性成分中。

用途:GB2760——1996規定為暫時允許使用的食品用香料。
用途:該品有強烈的圓蔥、肉臭味,稀釋會出現醬油氣味,主要用于醬調味,日本《食品添加物公定書》規定,作為食品添加劑,該品不得用于加香以外的目的。3-甲巰基-1-丙醇還可用于液化氣的加臭,添加量以ppm計。
用途:用作食用香精

生產方法 在紫外線照射下,烯丙醇與甲硫醇經催化氧化(用氧氣氧化),制得3-甲巰基-1-丙醇。

qq:2355326995手機:18188938020座機:073122290202

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