牙認證是海牙成員國之間對跨國使用文件進行鑒定程序便捷化的一種方式，通俗的說，就是如果一份文件，做完海牙認證，就可以在其他海牙成員國使用了，主要是區別于雙認證。
但在中國香港和澳門和國內實行的公證認證制度是不同的，香港和澳門可辦理海牙認證，并且承認海牙文件。

香港海牙認證辦理的流程：

需要認證的資料需提供原件，先由國際律師進行公證，之后拿到香港高等法院進行認證并加蓋apostille蓋。這就是apostille認證的整個過程。如需翻譯需提前譯文再進行認證。