“金鼎軒”鍋蓋面首創(chuàng)全程“無(wú)憂”操作模式，經(jīng)營(yíng)者無(wú)須經(jīng)驗(yàn)，無(wú)須專業(yè)主廚，無(wú)油煙，上餐快，２分鐘即可上桌，方便快捷，保證了極高的翻臺(tái)率，相較其它快餐，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)倍增；鍋蓋面營(yíng)養(yǎng)面食成功、成熟的“統(tǒng)一”經(jīng)營(yíng)模式，為經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)的穩(wěn)步提升，提供了有力的經(jīng)營(yíng)技術(shù)保障，確保投資者盈利的最大化，輕松實(shí)現(xiàn)“小本經(jīng)營(yíng)、投資少、風(fēng)險(xiǎn)低、見(jiàn)效快、輕輕松松開(kāi)店當(dāng)老板，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)經(jīng)營(yíng)賺錢”。