燕窩食用方法 2017年6月份組建云南登豪商貿有限公司，主營進口馬來西亞頂級VIP5A燕窩。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。我們的燕窩無色素，無漂白劑，無防腐劑，無添加劑，采用純手工干挑工藝加工的天然燕窩。絕對讓您買得放心，吃得安心！ 鮮杏汁燕窩 將冰糖加入杏汁內煮滾至溶。放入1~2盞燉好的洞燕或白燕，再用小火燉3分鐘左右，即可享用。 燕窩蛋撻：廚師專用秘籍 將面粉團搟薄，用圓模型印出圓皮，放入已掃油撻碟內，壓實，用叉刺穿撻皮，放約一茶匙1~2盞燉好的白燕，注入蛋汁。預熱電鋦爐210度，將蛋撻放入鋦爐第三格，鋦十五分鐘至十七分鐘，用牙簽插入蛋漿內，若沒有粘上蛋漿即表示已熟。 燕窩蜜棗湯 將蜜棗（去核）放入鍋內加水適量煮至蜜棗爛熟再入紅糖、1~2盞燉好的洞燕再燉2分鐘即可食用。 西芹汁燕餅特飲 將1~2盞未燉好的`特級金絲燕餅加冰糖燉1小時左右，冷卻后加入西芹汁，搖勻即可。 涼凍甜燕 將1~2盞燉好的白燕浸入拌勻的蛋清內，然后上籠蒸5分鐘左右，再將煮好的冰糖水一起冷藏。一道美味的甜點就出爐了。 姜汁鮮奶燕窩 把1~2盞浸發好的洞燕或白燕、冰糖及姜汁一起注入燉盅內，再加入2杯鮮奶，慢火燉45分鐘即可。 燕窩金銀絲 將光鴨絲、燒鴨絲和1~2盞未燉好的洞燕或白燕一同上放入鍋中燉約三十五分鐘，原盅端出，撒上金華火腿茸上席。