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[供應]供應L-纈氨酸
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- 計量單位:公斤
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- 更新日期:2014-09-29 09:11:19
- 有效期至:2015-09-29
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供應L-纈氨酸
詳細信息
CAS: 72-18-4
分子式: C5H11NO2
分子量: 117.15
熔點: 315-300℃
用途: 屬必需氨基酸。成人男子需要量為10mg/(kg?d)。L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引起神經障礙、停止發育、體重下降、貧血等。作為營養增補劑,可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產品有芝麻香,用于面包亦能改善風味。
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