東莞學甜品技術到賽西維甜品學校
賽西維烘焙學校成立于2003年,東莞校區位于萬江區桃園雅居廣場,是東莞較早蛋糕面包西點咖啡甜品專業培訓學校,是東莞市唯一一所烘焙培訓機構。惠州校區位于惠州先科大道稻鄉美食對面。至今十一年頭了,不僅有了分校還成原來的單一課程到現在的八大專業課程。十一年的烘焙教學歷程,為行業人士輸送了上萬的莘莘學子。也有成功創業開店的學員:孔令群、左藤、開店最遠的張揚等等一些同學。祝愿每一位走進賽西維烘焙學校的同學都能收獲技能。
甜品制作專業課程:
一、廣式燉品糖水系列:煮木瓜 煮雪耳  煮糖漿   木瓜糖水 雪耳糖水
    冰糖雪耳燉木瓜、冰糖燉雙雪、冰糖紅棗燉雪耳、冰糖雪耳燉桂圓 老姜番薯糖水
二、豆沙系列:煮蓮子 綠豆沙、海帶綠豆沙、綠豆沙窩蛋、百合紅豆沙、紅豆沙、紅豆沙窩蛋
三、姜撞奶系列:紅豆姜撞奶、蓮子姜撞奶、香芋姜撞奶、西米姜撞奶、
四、廣式糖水系列:清爽馬蹄沙、八寶粥、椰汁八寶粥、美白八寶粥。
五、雙皮奶系列:制作傳統雙皮奶、蓮子雙皮奶、紅豆雙皮奶
六、港式甜品糕點:桂花糕、椰汁糕等
七、港式滋補甜品系列:鮮奶燉木瓜、杏仁燉蛋白、蓮子鮮奶露、鮮奶燉蛋
八、楊枝甘露系列:港式楊枝甘露
十、黑糯米系列:煮黑糯米、煮桂圓、泡明列子、白雪制作、椰汁黑糯米、多芒黑糯米
十一、燒仙草系列:燒仙草凍、雜果仙草凍、椰汁仙草凍
十二、龜苓膏系列:傳統龜苓膏
十三、手磨糊系列:花生糊、芝麻糊 杏仁糊
十四、西米露系列:煮芋頭、椰汁西米露、紅豆沙西米露
十五、小吃系列:章魚小丸子、新奧爾良烤翅、鹽焗雞爪、小丸子制作、豆腐花制作、煮紅糖漿、炒花生、炒白芝麻、糖不甩。
十六、水果撈系列:水果西米撈、芒果布丁、
十七、班酨 飛碟面包
如果熱愛學習烘焙的同學可以到我校參觀了解,詳細了解一下學校的教學模式、教學方法。賽西維烘焙學校歡迎每位同學的參觀。想學習甜品就到賽西維甜品學校。
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