一、設備簡介
     立式雙攪拌蒸煮鍋根據乳品、飲料加工工藝而進行設計、制造而成，鍋內可承壓密封，帶正反轉獨立攪拌控制裝置；廣泛適用于乳品、飲料等液態物調配過程中的蒸煮攪拌。我公司(九江精業食品機械有限公司)生產的雙攪拌蒸煮鍋是由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、單攪拌和雙攪拌等結構。立式雙攪拌蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
二、設備參數：
1、鍋  體：鍋體內徑Φ600-Φ1500；按國標及GB150要求設計、制造。
2、材  質：鍋體內膽SUS304；夾層SUS304,其它附件及架體均為SUS304材質制作。
3、結  構：鍋蓋法蘭+上封頭+底部半球形封頭夾層換熱;帶刮邊攪拌及葉輪正反轉攪拌裝置,蒸汽加熱
4、攪拌器：材質SUS304,刮邊刮壁攪拌,鍋體內表面接觸的刮板為四氟材質,中間配葉輪攪拌器結構為可拆式。
5、設計參數：鍋內設計壓力0.3Mpa；工作壓力：≤0.25Mpa   設計溫度141℃；工作溫度：≤135℃；
夾層內設計壓力0.35Mpa；工作壓力：≤0.3Mpa   設計溫度147℃；工作溫度：≤141℃；
6、減速電機：減速電機與鍋蓋封頭安裝固定，功率為1.1KW，轉速為55轉/分，
三、設備規格：
       容   積：50L  100L   200L   300L   400L   500L   600L   800L   1000L
四、其余要求可根據需要訂做