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[供應]驢肉批發價格優惠
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- 更新日期：2016-11-11 16:07:30
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驢肉批發價格優惠
詳細信息
驢肉是肉食的一種，很多人喜歡食用，驢肉批發廠家說這種肉類營養全面，適合人群也比較廣泛，而且它的微量元素相比其他肉類是比較高的。
驢肉中各微量元素含量與牛、羊、豬肉相比較高，維生素含量與牛、羊、豬肉相近。如驢肉中鐵含量為43μg/g，而牛肉中含量為30μg/g，羊肉為19μg/g，豬肉為14μg/g；驢肉蛋白質含量比豬、牛、羊為高，驢肉中鋅含量為42.60μg/g，牛、羊、豬肉中的鋅含量分別為33μg/g，30μg/g，18μg/g。其含量在20～25％之間，其必需氨基酸的含量及其比例均適合人體的需要，故消化吸收率高，因此有較高的營養價值。
驢肉脂肪含量較低，小于體重的1％，因此驢肉是一種理想的高蛋白、低脂肪的肉類；另外驢肉脂肪熔點較低，易被人體消化吸收，利用率較高。驢肉中除含有蛋白質、脂肪外，還有含氮浸出物，這些物質不僅能增進食欲，而且能增加肉的香味和味道。
作為臨沂地區專業的驢肉批發廠家，如果您想了解驢肉詳細批發價格，歡迎來電咨詢。
文章來源：lylvroupf/news/jszc/show280.html 聯系電話：15069997383
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