食品級司盤－20
級別：食品級和醫藥級。
一、  別名：山梨醇酐單月桂酸酯
二、 英文名稱：Emulsifier S-20;Span-20
三、 分子式：C18H34O6
四、 分子量：346.45
五、  性能：斯潘—20是淡黃色粘稠液體，可少量溶解在極性有機溶劑，在水中可分散成乳狀溶液，屬非離子型表面活性劑，HLB值8.6。
六、技術指標：
符合GB13482—92標準

指標名稱                 指標
多元醇（%）              36~49
酸值，（mgKOHg）≤      7.0
皂化值，（mgKOHg）      155~170
羥值，（mgKOHg）        330~358
水分，（%）             2.0
砷，（%）               0.0003
重金屬，（%）           0.001
七、用途：依照GB2760-86，可用于食品中作為乳化劑；還用于化妝品、涂料、紡織等行業中作為油性乳化劑。
八、  包裝：雙重蓋PE小方桶，25kg桶。
九、  儲運：不得與有害物質混放，按一般化學品儲運，保質期一年。