抗壞血酸(維生素C)
Tel:13545236194
英文名稱 L(+)-Ascorbic acid 
中文別名 維生素C;維他命C;丙種維生素;VC;L-(+)-抗壞血酸維生素C 
CAS RN 50-81-7 
EINECS號 200-066-2 
分 子 式 C6H8O6 
分 子 量 176.12 
安全術語 S24/25;  
物化性質 白色結晶體。水溶液顯酸性反應，在空氣中能很快氧化成脫氫抗壞血酸。無臭，有檸檬酸樣酸味，是較強的還原劑，貯存久后漸變成不同程度的淡黃色。
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