ENRICO恩瑞可28A臺式蒸烤箱 想嘗試花樣美食？廚房太擠？ENRICO恩瑞可智能蒸烤箱是你的選擇，它可以精致廚房化繁為簡。 什么是臺式蒸烤箱？ 臺式蒸烤箱，也叫獨立式蒸烤箱、臥式蒸烤箱或臺式蒸烤一體機等，臺式蒸烤箱其實是相較于嵌入式而言的，其體積比較小巧，擺放非常靈活，可以直接擺放在臺面使用，也可以放到櫥柜當中使用。臺式蒸烤箱價格相對比較便宜，的好處就是可以隨意搬動，并不需要固定的位置，所以一般裝修好的廚房會。 ENRICO恩瑞可28A臺式蒸烤箱功能合二為一，節(jié)省空間，實用性強，蒸烤箱的功能眾多，包括：純蒸、純烤、蒸烤結(jié)合、發(fā)酵、除菌、解凍等，滿足烹飪需求。 ENRICO恩瑞可28A臺式蒸烤箱的技術(shù)原理： 蒸烤一體機的工作原理：是直接用電熱絲，電熱管所產(chǎn)生的高溫來煎烤物品，烤的功能的加熱是熱輻射直接作用在物體上，蒸的功能的加熱是通過水蒸汽來加熱其優(yōu)點: 1、功能更豐富：蒸烤一體機不僅能實現(xiàn)純蒸、純烤功能，還能實現(xiàn)蒸烤組合烹飪功能，可以實現(xiàn)肉類嫩烤、高溫蒸焗等單一蒸箱或烤箱不能達到的烹飪效果，大大豐富了烹飪的菜品種類。另外，有些蒸烤箱甚至還有底部煎烤、旋烤功能，其功能的豐富性是單一蒸箱或烤箱更加難以比擬的。 2、更易清潔:單一烤箱烤完肉類之后，食物的油污濺到內(nèi)腔上是很難擦除的，這是烤箱用戶最頭痛的問題，但蒸烤一體機可以使用純蒸功能來軟化油污，再用抹布來擦就很容易清潔了，而且蒸烤一體機底部是平的，沒有外露的發(fā)熱管，擦起來更加方便。 3、節(jié)省空間和電器成本: 現(xiàn)在廚房空間是比較緊張的，每一個空間都要做到利用，二合一蒸烤箱可以節(jié)省一半的空間，另外，購買一臺的成本也會比兩臺的成本相對要低。 4、自適應(yīng)蒸汽系統(tǒng)：高速直噴蒸汽技術(shù)，快速將蒸汽分子擴散到腔體內(nèi)，全面滲透食物，補水鎖鮮，保護食物鮮嫩多汁的口感。 5、微壓滲透蒸汽技術(shù)：高密度蒸汽和全密封閉腔體形成微壓內(nèi)腔環(huán)境，溫度瞬間提升，加速食物變熱。 “蒸”的好處： 鮮嫩可口，原汁原味。食物置于高溫蒸汽中，營養(yǎng)不流失。 “烤”的特色：外脆里嫩，脂香四溢。烤出黃金脆皮，鮮嫩肉質(zhì)。 “蒸烤合璧”：滲透鎖鮮，味極尊享。 高溫蒸與烤同時并用，更能激發(fā)食物色香味。 ENRICO恩瑞可28A臺式蒸烤箱6大延伸功能，巧變生活百寶。 1、慢調(diào)精燉，燉出食物精華，智能無需看火候； 2、西式烘焙，吐司、司頌、戚風……做出生活的美味。 3、恒溫發(fā)酵：理想的發(fā)酵是恒溫40度，讓美味完全酵醒。 4、快捷加熱：純蒸汽加熱，令食物保護原味。 5、加速解凍：低溫解凍，保護肉質(zhì)新鮮。 6、消毒殺菌：高溫蒸汽消毒，餐具使用更放心。 ENRICO恩瑞可28A臺式蒸烤箱滿足挑剔味蕾，只因技高一籌！大于想象，只因內(nèi)在精密。 28L大容量，上下分層，加+盤組合，自動轉(zhuǎn)叉。簡單設(shè)計，為烹飪減負，30種智能菜單，一鍵速成，0基礎(chǔ)烹飪也能告別黑暗料理。 智能預(yù)約，寬域溫控（40~230℃），適應(yīng)大部分食物蒸烤需求。一鍵自動清潔，高溫消毒，告別水垢/細菌困擾。抽拉式隱形水箱，1000ML大容量，滿足1小時續(xù)航蒸烤。內(nèi)置照明內(nèi)燈，方便觀察食物狀態(tài)。 氣質(zhì)出眾，賦予食物滿滿靈氣。隱形觸控面板：操作流暢，美食一觸即發(fā)。 弧形T形把手：細致入微，盡顯簡約輕奢。無邊全玻璃一體屏：平滑質(zhì)感，易清洗不掛油。 苛求細節(jié)，為你想多一點。食品級304不銹鋼內(nèi)腔，隔層防燙箱體，一鍵童鎖，確保安全。 智能缺水自動提示。 ENRICO恩瑞可28A臺式蒸烤箱，匠心雕琢，精工廚電，是現(xiàn)代廚房的必備設(shè)備，廚藝愛好都的選擇。