惠州食堂承包對餐廳衛(wèi)生管理要求：
A，用餐后須擦拭桌椅，保持干凈無灰塵、無油漬，地面無垃圾雜物，保證不積水、干凈、清爽。
B，門窗、墻壁、風扇、燈管要定期清洗，要定期清潔與維護通風、排污設(shè)備，以確保運轉(zhuǎn)正常。
C，每周大清潔一次，用清潔劑清洗桌椅、地面，做到廚房無蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。

名稱：惠州食堂承包

經(jīng)營范圍：承接各大、中、小企業(yè)、學校、工廠飯?zhí)贸邪r(nóng)產(chǎn)品配送及各企業(yè)、學校、工廠飯?zhí)脧N房設(shè)計、安裝等服務