北京爆烤鴨采用傳統的清宮秘制與現代加工工藝相結合而成，不但極具生產效益（18分鐘即可成品）；炸


鴨時十里飄香，口感外酥里嫩，色澤金黃，肥美鮮嫩，滿街飄香，聞著香，吃著更香，令人垂涎的香氣飛


入尋常百姓家中外，精選數十種中藥材與香味料泡制而成。它創造了飲食界的一個營銷奇跡靠的是其強大


的市場內驅力和完善的市場保障系統。它市場廣、投資小、利潤高、風險低為您提供了一個嶄新可靠的創


業機會。 
烤鴨是北京獨特的名菜，譽滿中外。烤鴨歷史悠久，早在1500年以前中國南北朝已有“炙鴨”。元朝天歷


年間（公元1330年)的御膳醫忽思慧所著《飲膳正要》中列入了席上珍品"燒鴨子"，便是今日的烤鴨。分為


：桂花烤鴨 啤酒烤鴨 北京烤鴨 掛爐烤鴨 脆皮烤鴨 烤鴨制作方法分為三種：木炭烤制 燃氣烤制 油炸制


作 烤鴨烤出的鴨子外觀飽滿，顏色呈棗紅色，皮層酥脆，外焦里嫩，并帶有一股果木的清香，細品起來，


滋味更加美妙。 鹵菜 熟食行業 投資小 見效快 無風險的產業 不論男女 不受學歷和文化高低的限制 只


要掌握技術要領和科學配方及合理化經營 就能成功做老板 本部是政府職能部門審批的獨資企業 技術力量


雄厚 有幾十個品種的鹵菜技術 鹵菜技術培訓及鹵菜店加盟 教你鹵菜的做法 怎么配制鹵水 鹵水制作方法


以及鹵菜配方 鹵菜配料和怎樣調制鹵味配方 老湯的做法 白鹵水 紅鹵水做法 怎樣開鹵菜店等等低價對外


培訓 傳授 專業師傅手把手傳授技術 實行包教包會 學會為止 學員結業后 我們還跟蹤服務 讓你無后顧之


憂走向成功之路（有直營店供學員參觀 學習）烤鴨技術培訓 烤鴨培訓 烤鴨加盟 烤鴨做法 烤鴨配方 烤


鴨技術轉讓 適合菜場 小區 街道 學校 鬧市區 超市等 利潤空間：鹵菜 熟食行業零售在40%以上 批發在


25%左右 培訓方式：實地培訓和上門傳授兩個選擇 有基礎的客戶 可函授各種鹵菜秘方及鹵湯配料和鹵菜

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