供應磷酸三鈣 [分子式]：Ca3(PO4)2.H2O [分子量]：172.09 [性能]：由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64.白色無定形粉末,無臭無味.相對密度3.18.難溶于水,易溶于稀鹽酸和硝酸.在空氣中穩定. [質量標準]：HG2789-1996　　　 [用途]：緩沖劑；抗結劑；PH值調節劑；營養增補劑；酵母食料，植物性抽提物的稀釋劑；動 物油精煉劑；穩定劑；蛋糕、糕點、焙制品質改良劑。 [包裝]：內襯塑料袋，外套化纖編織袋包裝，每袋凈重25kg。 [貯存與運輸]：本品應儲於干燥通風庫房中，運輸過程中防止雨淋受潮。裝卸時輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮，存放時與有毒物品分開存放。