2015上海發酵食品展 2015上海國際發酵食品展 2015上海發酵食品及原料展
2015上海國際發酵食品及原料展覽會
時間： 2015年9月21日-23日   地點：上海光大會展中心
主辦單位：中國生物發酵產業協會 
承辦單位：上海信世展覽服務有限公司
支持單位：中國食品工業協會         中國飲料行業協會
          中國啤酒行業協會
協辦單位 ：中國生物發酵協會淀粉糖分會   中國生物發酵協會酶制劑分會
            中國生物發酵協會氨基酸分會   中國生物發酵協會多元醇分會
            中國生物發酵協會酵母分會
◆ 展會介紹:
  　“上海國際發酵食品與原料展覽會”將于2015年9月21日-23日在上海光大會展中


心（西館一、二樓）舉辦。由中國生物發酵產業協會主辦，上海信世展覽服務有限


公司承辦。為體現行業細分化、多元化，此次展會是2015上海國際生物發酵產品與


技術裝備展覽會精心規劃產品與原料展區，為生物發酵行業和相關行業搭建了一個


技術交流、促進合作、擴大上下游貿易、提高品牌和企業知名度的平臺。為充分利


用這一平臺，向上下游企業和公眾展示生物發酵行業新產品、新技術，贏得市場認


知度及經濟效益，我們真摯的邀請所有發酵企業及上下游產品及原料企業參與。
◆ 專業觀眾來源
  組織方憑借多年豐富的展會經驗將開展強大的組織宣傳工作，屆時將邀請食品、


飲料、醫藥、飼料、生物發酵、糖果、釀酒、乳制品、糕點、保健品、功能性食品


、食品添加劑、食品配料、方便食品和半成品、奶類食品、休閑食品、罐頭、火腿


和香腸、食醋、糧油加工、冰淇淋和甜點、面食加工、化妝品、日化、造紙、皮革


、洗滌、紡織、涂料化學試劑等行業的生產企業代表、工程技術人員及國內外貿易


組織、研究所和大學、科研機構相關專家學者參加此次展會。
覆蓋展前展中展后，提供全球范圍品牌營銷
超過20家大眾媒體平臺
超過200家食品、醫藥、飲料行業媒體平臺
超過100家用戶行業媒體平臺
超過20個權威用戶行業協會合作組織
全球20個國家和地區全面推廣、全程報道，尊享品牌展會的影響力！
展品范圍
一、發酵食品展區：發酵相關食品、面包、酸奶、乳制品、豆制品、酒精飲料、醬


油、食醋、啤酒、果酒、黃酒、白酒、葡萄酒、功能飲料、益生菌、微生物發酵及


現代發酵產品等
二、發酵食品原料展區：玉米、大米、小麥、木薯、淀粉等原料及相關發酵食品；


其它發酵原料、培養基等。酵母及其衍生物、淀粉、淀粉糖（醇）、氨基酸、有機


酸、酶制劑、植物蛋白、香菇多糖、靈芝多糖、低聚異麥芽糖、膳食纖維等食品配


料以及其他調味品等；各類氨基酸及其衍生物，各類有機酸及其衍生物等
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