.☆☆☆真空包裝說明☆☆☆
▲定義▲：
也稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處于高度減壓狀態，空氣稀少相當于低氧效果，使微生物沒有生存條件，從而達到保護產品的功效。
▲機理▲：
是為了減少包裝內氧氣含量，防止包裝食品的霉腐變質 
2、真空包裝相對于普通包裝方法來說，它減少了物品占用的空間.并且有著防潮防塵防細菌等優點，使服裝類物品的運輸時更為便捷。
3、極大地減少了某些意外而造成損失的可能性。
▲特點▲：
1.排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品腐敗變質及精密機械的零部件的生銹。 　　2、采用阻隔性（氣密性）優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求，能有效防止包裝內容物質的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。 　　3、真空包裝容器內部氣體已排除，加速了熱量的傳導，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。