2015正宗西湖龍井茶有什么特點?現在正是西湖龍井新茶上市的最好時機，由于西湖龍井茶受眾多消費者的青睞和喜愛，很多商家鉆空子掛羊頭賣狗肉把假的烏牛早等當做西湖龍井茶來買賣，市場上真真假假的西湖龍井茶讓很多消費者不知如何選擇，選購經常會上當受騙，今天我們就一起來看看如何選購正宗西湖龍井茶?了解正宗西湖龍井茶有著什么樣的特點?　　2015正宗西湖龍井茶有什么特點：品質特點　　在2015西湖龍井新茶上市之際我們作為消費者選購當注意和謹慎，首先我們一起來了解看看正宗西湖龍井茶的品質特征，具體如下：外形挺秀尖削，扁平光滑，苗鋒顯露，色澤翠綠略黃，香氣高鮮清幽，滋味甘醇鮮美，湯色杏綠清澈明亮，葉底嫩勻成朵。　　2015正宗西湖龍井茶有什么特點：四大特點　　正宗的西湖龍井茶的特點可以用“色綠、香郁、味醇、形美”來概括，不過高級龍井茶的色澤翠綠或帶糙米色，調勻鮮活而油潤，湯色碧綠，清澈明亮 香馥如蘭，香氣鮮爽，清香持久 滋味甘醇鮮爽，醇和可口 外形扁平光滑，形似"碗釘"，尖削挺秀，大小勻齊，芽毫隱藏，猶如蘭花瓣。　　2015正宗西湖龍井茶有什么特點：鑒別方法　　了解了西湖龍井茶的幾大特征過后下面我們就要看看鑒別正宗西湖龍井茶有哪些方法：　　一摸：判別茶葉的干燥程度。隨意挑選一片干茶，放在拇指與食指之間用力捻即成粉末，則干燥度足夠 若為小碎粒，則干燥度不足，或者茶葉已吸潮。干燥度不足的茶葉，比較難儲存，同時香氣也不高。　　二看：看干茶是否符合龍井茶的基本特征，包括外形、色澤、勻凈度等。　　三嗅：憑自己敏捷的嗅覺來嗅聞干茶香氣的高低和香型，并辨別有否煙、焦、酸、餿、霉等劣變氣味和各種夾雜的不良氣味。　　四嘗：當干茶的含水量、外形、色澤、香氣均符合要求后，進行開湯審評。取3至4克龍井茶置于杯碗中，沖入沸水150至200毫升，5分鐘后先嗅香氣，再看湯色，細嘗滋味，后評葉底，這些環節都是不容忽視，這個環節也是更為重要。　　2015正宗西湖龍井茶有什么特點?以上是龍牌茶葉小二這些年來喝西湖龍井茶總結和搜集出來的有關正宗西湖龍井茶特點和鑒別方法，對西湖龍井茶感興趣和愛好喝茶的朋友要注意這些細節問題的，以免自己在選購西湖龍井茶的時候上當受騙。如果您想買2015正宗西湖龍井新茶的話，可以直接到位于杭州市下城區建國北路288號的龍牌西湖龍井茶專賣店購買。　　2015正宗西湖龍井茶推薦：H04臥虎禮盒150g　　產品名稱：臥虎43【150克臥虎禮盒】　　產品編號：H04　　等級：特級　　凈重：150g　　價格：1009元　　產區：虎跑　　茶園位置：滿覺隴　　炒制方法：手工炒制　　炒茶師：胡梅園　　西湖龍井商城：400-888-7808　　正宗西湖龍井：http://mall.long-pai.com