鏈斗式挖沙船的典型結構是有一條由沙斗和鏈結組成的斗鏈，斗鏈纏繞在斗橋的上下導輪之間，上導輪與驅動系統相連，下導輪用絞車通過纜索懸吊，控制斗鏈下端的高度以控制開挖深度。挖沙作業時，斗鏈在上導輪的動力驅動下，在水下連續完成切沙、裝沙。提升工藝過程。沙斗在轉過斗橋上導輪轉而向下時，斗中的泥沙因自重而卸入斗橋上導輪下方的皮帶輸送機上，繼而被送入運輸船或被直接拋到岸上的卸沙地點。鏈斗式挖沙船能適應硬沙層作業。

大型挖沙船的可以把產量提高兩倍，可同時完成采沙、篩選、分離等工序，一次性生產出合格的產品，特別適宜水面寬而水下沙資源豐富的河道、池塘及廢棄的沙場。    挖沙機械產品設有分離篩分系統，為單層、雙層兩種，沙中的石子、泥巴、雜草等都能與沙子分離，通過輸送帶將其送出。輸送部分分為雙輸送式、單輸送式及多傳送幾種。可將沙與雜質兩邊分離。輸送沙子距離為10-20米，雜質輸送距離為6-16米，并可根據客戶要求回收石子.如果水面較寬可采用自卸式運輸船配合作業.