燒烤設備|環保燒烤設備|環保燒烤設備哪里有賣
北京巨鼎國際餐飲管理有限公司成立了環保設備研究部，組織相關技術人員在北京進行了調研學習，并引進北京世紀清科環保設備有限責任公司研發的SJ-YJ-D-6A靜電式油煙凈化器。餐飲市場燒烤業特點，組合設計了適用于燒烤商鋪的環保無煙燒烤爐具，并申請了相關專利。產品適用工業油煙凈化、餐飲油煙凈化，廣泛適用于飯店、餐廳、食堂、工廠車間，具有凈化效率高、設備運行時噪音小等特點。 
環保無煙燒烤爐由不銹鋼板材焊接而成，上半部分為燒烤板和抽油煙口，下半部分內置靜電式油煙凈化器。從抽油煙口收集的油煙經凈化器處理后，從燒烤爐后方的煙囪排放出潔凈的氣體。使用時，油煙由風機吸入靜電式油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解碳化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動，被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出。余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣。同時，在高壓發生器的作用下，電場內空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味，油煙凈化率高達90%。
環保燒烤爐具不僅能將燒烤產生的油煙及時進行吸收凈化處理，而且烤制的食物干凈衛生、味道鮮美，能有效減輕傳統燒烤方式給消費者身體健康造成的危害。
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