β-環糊精
英文名稱：BETA-CYCLODEXTRIN
CBNumber：CB8289713
MF：C42H70O35
MW：1134.98
CAS：7585-39-9
MOL：Mol file
形狀：白色結晶，在水中比較容易結晶。在水中的溶解度比較低，在室溫下為1.85%，隨著溫度增加溶解度增加。不具有吸濕性，但是容易形成穩定的水合物。
產品用途：廣泛應用于分離有機化合物及用于有機合成，也用作醫藥輔料、食品添加劑等。
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