客家黃酒又稱娘酒、糯米酒、月子酒，客家黃酒是客家人獨有的民間傳統發(fā)酵型米酒，是由糯米純手工制作而成，客家黃酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和豐富的維生素，具有較高的營養(yǎng)價值。糯米具有暖脾胃、止虛寒、收自汗、補中益氣功效，而糯米釀酒則甘甜、溫潤，能健脾行氣，補血驅寒，客家黃酒度數較低，口味香甜，適當飲用有助增進食欲，幫助消化及消除疲勞，活血健體等作用。尤其對女性美容養(yǎng)顏、產后補身、調經止痛，中老年人舒筋活血、補氣補血有一定功效，也是日常配菜很好的佐料。
原料:糯米，客家酒餅（酵母菌），山泉水（除了以上這三種材料外，沒有再加任何材料，保證絕對沒有加白米酒，添加劑等）。
工藝: 是按照農村傳統客家人釀酒方法釀造的。傳統農村釀黃酒時一般都會加一些白米酒，而且加一些白米酒后發(fā)酵出來的黃酒也會多一些，但加入白米酒后產出的黃酒口味比較重，一般不太適合孕婦飲用，容易引起孕婦醉酒，所以我們的酒保證絕對沒有加一滴白米酒！
保質期:塑料容器1年內，如需長時間存放請更換玻璃瓶或陶瓷瓶，密封保質期可達五年。
保存方法:密封陰涼通風處，最好避光保存（不需要放冰箱）。
產地:廣東平遠(梅州鄉(xiāng)下)。
酒精度:15%左右，與一些品牌黃酒的標準相差不多。
本黃酒由梅州鄉(xiāng)下家人純手工真材實料釀造，原汁原味，香甜可口。絕不摻假做假和添加防腐劑，質量和口感非工廠化產品可比，非常適合追求正宗地道、高品質黃酒的朋友們。包裝方式為全新透明瓶裝，深圳市內10斤或以上可送貨上門，廣東省內10斤以上免郵費，廣東省內可快遞代收貨款。省外款到發(fā)貨。

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