小帥廚牌生鐵鍋采用不銹鋼復底工藝,即采用特殊工藝制造的加熱盤與不銹鋼鍋體焊接在一起,使鍋具有熱負荷大、導熱性能好、機械強度高等特點。熱效率高達90%以上,本產品,結構合理、功率調節范圍大、設有多檔功率,可作為制作不同食品的溫度選擇,使用方便,安全可靠。本產品具有一鍋多用的特點。
小帥廚牌生鐵鍋采用不銹鋼復底工藝,熱負荷大、導熱性能好、機械強度高熱效率高達90%以上,結構合理、功率調節范圍大、設有多檔功率,可作為制作不同食品的溫度選擇,使用方便,安全可靠。具有一鍋多用的特點。
將鑄鐵原料高溫熔化成液體然后倒入特定模具加工而成的鍋具即為鑄鐵鍋(生鐵鍋)。主要區別于鐵皮鍋(用熟鐵板碾壓成型),建議消費者選購小帥廚牌無涂層養生鑄鐵鍋,是真正的無涂層養生鑄鐵鍋。 新鍋具買來后先看是否有涂層,如果有涂層建議用砂紙或砂輪打掉。打掉涂層后將鍋具加溫。一邊加溫一邊用豬皮用力擦拭,里外全面的多擦幾遍,在前幾次做飯后也重復這個過程,這樣保養幾次后鍋具就自動生成防氧化保護層,一般就不會生銹了,而且還能達到鐵與食物接觸的目的,這樣才能真正起到補鐵的作用。
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小帥廚牌電熱鍋采用不銹鋼復底工藝,即采用特殊工藝制造的加熱盤與不銹鋼鍋體焊接在一起,使鍋具有熱負荷大、導熱性能好、機械強度高等特點。熱效率高達90%以上,本產品,結構合理、功率調節范圍大、設有多檔功率,可作為制作不同食品的溫度選擇,使用方便,安全可靠。本產品具有一鍋多用的特點。
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