2013年對于中國來說是一個多災多難的一年，但是在這個多難的年代里，鹵三國鹵菜熟食加盟為什么還是如此之火呢？相信你們是必然也是很好奇吧。各大餐飲連鎖企業卻大量的跑馬圈地，這說明了餐飲行業的市場潛力巨大，發展前景不可估量。不過當經濟不景氣在逐漸漫延的時候，人們外出就餐的需求就在不斷減少，但是，我們都知道，民以食為天，特別是對于像我們中國這樣一個美食國度來說，人們只會把外出就餐的需求轉化為了在家消費，所以購買熟食的需求反而不斷增加，我們觀注一下新聞就知道，著名音樂人宋柯都開始賣烤鴨了，廣西著名舉重運動員黃燕蘭也經營了一家熟食店。以上事例說明，熟食行業的蛋糕份額反而越做越大。 熟食行業相對其他行業來說，投資優勢明顯：下面鹵菜熟食加盟的小編就和大家來分享鹵菜行業的優勢吧……
 經營模式易復制，在其他行業復制即是死亡的情況下，只有熟食行業的成功經驗是可以復制的。 
1、 投資回報率高，在目前所有行業中，大家都知道除了央企外，只有餐飲行業的利潤是可觀的，而熟食在餐飲中又是利潤最高
2、 消費群體廣泛，熟食產品擁有廣泛的消費群體，無論是那個年齡段，都對熟食產品有濃厚的興趣。 
3、 規模經營效率高，熟食經營可以快速掘起，占領市場快，而且連鎖經營規模越大經營成本就越低。 
4、 投資資金少，適合中小投資者創業； 
5、 風險低，在餐飲熟食經營中，當天營業當天即有回報； 
6、 產品不積壓，相對其他行業來說，熟食行業沒有庫存壓力； 
7、 簡單易操作，中小創業者如果選擇勞動密集型產業人力成本就是個不小的負擔，而熟食行業一兩個人就可以。 
   說了這么多相信你們對鹵菜熟食也有了一些了解了吧……今天小編就為大家分享這么多喲呵呵！