常規(guī)養(yǎng)殖魯西黃牛，如何生產(chǎn)高檔牛肉呢？目前、市面上高檔牛肉急缺，如何生產(chǎn)高檔牛肉應(yīng)用現(xiàn)在的養(yǎng)殖技術(shù)以及飼料配方是達(dá)不到要求的，要生產(chǎn)高檔牛肉，必須從牛的品種、養(yǎng)殖技術(shù)和飼料配方等方面著手，應(yīng)用傳統(tǒng)的技術(shù)，方可生產(chǎn)出價(jià)值非凡的高檔牛肉，日本的“和牛”全身黑色，也叫日本黑牛，他們要讓牛喝啤酒、聽音樂、定時(shí)給他按摩，用這種方法生產(chǎn)高檔牛肉，而在我們山東的西南地區(qū)、有著生產(chǎn)高檔牛肉的悠久歷史，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件極為落后的年代，役肉兼用的魯西黃牛就是產(chǎn)出高檔牛肉的牛種。山東振川牧業(yè)、常年供應(yīng)的魯西黃牛、加之養(yǎng)殖技術(shù)和特殊的管理生產(chǎn)的高檔牛肉不比日本的黑牛肉差。有愛好的朋友不妨共同探討一二。