果殼活性炭選用優質果殼（椰殼、杏殼）為原料，采用先進的工藝精制而成。外觀為黑色不定型顆粒。具有孔隙結構發達、比表面積大、化學穩定性能好、易再生、經久耐用等優點。
活性炭吸附容量除其它外界條件外，主要與活性炭比表面積有關，比表面積大，微孔數量多，可以吸附在細孔壁上的吸附質就多。吸附速度主要與粒度及細孔分布有關。水處理用的活性炭要求過渡孔較為發達，有利于吸附質向微細孔中擴散。活性炭粒度越小吸附速度越快，但水頭損失要增大，一般在8－30目范圍較宜。活性炭機械耐磨強度直接影響活性炭使用壽命。