惠州加盟yotea水果茶有5大事項要注意！


有沒有覺得現如今小吃飲品的發展越來越火熱了呢。我們平時可以看到小吃飲品店里或者奶茶都是滿滿的客人，這也充分說明了西式餐飲正在逐步的擴大市場，yotea水果茶就是如此，看現在市場上的yotea水果茶生意相當不錯。那么加盟一家yotea水果茶需要注意哪些事項你呢？
奶茶


  一、了解當地餐飲文化：
  知道當地人們對小吃飲品的接受度如何，就餐習慣以及對奶茶文化是否認可。這是決定你是否能在當地開yotea水果茶的大前提；其次是了解當地收入水平和消費水平，畢竟小吃飲品價格不低，收入水平決定消費力度；接著是自身的資金狀況，準備為這個yotea水果茶投入多少金額，實際金額還要再加上預算才行，比如你準備投資15萬，那么你至少得準備16萬，用來預防突發狀況。
   
  二、地段選址問題：
  奶茶加盟店對選址的要求很高，一要店面環境即人流量，二要此地段消費水平適中，三要年輕人多。有些新手，會遭遇到只注意了其中一方面，比如選了一個消費地段較高的店鋪，但是沒有人流量，那么人流低的情況下，生意自然被稀釋了。開家yotea水果茶加盟店需要注意什么?有的朋友光選擇人流大，一味地追求房租便宜，但是消費水平很低，年輕人少，那么同樣營業額也不容易上去。
   
  三、租金成本問題：
  yotea水果茶或其他餐飲業在計算損益平衡的時候，首先計算的是2個方面，租金和人力開支。如果租金過高，那么導致每天的成本成倍增長，就算生意好的，可能收益也不是很樂觀，所以首先要考慮到租金的問題。建議租金最好控制在預估營業額的20%以內，假設一個小店你預估一天營業額1500左右，那么租金最好控制在200-250/天.比如某個學員開設的奶茶加盟店，租金過高，達到1000/天的租金，店鋪面積100平，這種規模無法支撐1000/天的租金。
   
  四、消費過低：
  有的yotea水果茶在定價的時候，將奶茶加盟店的客單價定得太低，生意很好，但是營業額上不去，這種情況盡量避免，過低的消費最終會導致無法提高單價，顧客一旦習慣了消費10元的意面或是20元的比薩，當你提高單價的時候，他們會認為你拋棄了消費者，心情無法平衡和接受。
   
  五、前期準備資金不充分：
  店鋪在前期籌備及開業階段，由于宣傳，管理等還不是很到位，很容易出現前2-3個月不賺錢甚至虧本經營的，有不少投資者卻沒考慮到這個問題，比如有30萬投資打造一個店鋪，30萬全部投入后，卻沒準備好前幾個月的流動資金，導致資金鏈斷裂而關門停業。
   
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