鄭州刀削面機器人銷售價格|鄭州刀削面機器人生產廠家【韓氏】
鄭州韓氏商貿有限公司  是一家自主研發、生產、制造的食品機械制造廠家,主要經營:刀削面機器人,刀削面機,機器人刀削面，奧特曼刀削面機器人,價格合理經濟實用，財富熱線：0371-55818738 韓經理  18638741119
調料
刀削面的調料(俗稱“澆頭”或“調和”)，也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉場、金針木耳雞蛋打鹵等，并配上應時鮮菜，如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上點老陳醋，十分可口。 
鹵汁
一般地說，刀削面是面條的一種，適合用各種澆頭做鹵，但是根據人們的習慣，刀削面一般用湯汁比較多的鹵汁較為合適，比如西紅柿雞蛋鹵汁，酸湯臊子鹵汁。鄭州刀削面機器人銷售價格|鄭州刀削面機器人生產廠家【韓氏】
刀削面機
刀削面起源于元代，是山西名聲最大、影響最廣的面食，因風味獨特，馳名中外.刀削面全憑刀削而得名，以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削面”，功藝精巧的廚師削出來的面條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根魚兒躍”。刀削面中厚邊薄，棱角分明，形似柳葉，入口外滑內筋,軟而不粘，越嚼越香，配漿汁、蘸陳醋同吃，極具風味，深受消費者歡迎。是中國五大面食名品，在北方廣為流行。
盡管刀削面好吃，可做起來并非易事，數百年來一直是師傅們用手工做出來

刀削面機，既費事又費力，也不能形成產業化，把刀削面推向千家萬戶。該公司技術人員經兩年攻關，多次實踐，研究出刀削面機，使刀削面進入機械化、產業化階段.從而使普通家庭和飯店隨時隨地就能吃到精美的刀削面，既簡單又方便，既可以做成濕的，又可以做成干的，從而成為創業致富的好項目。刀削面機是專為中小型餐館內替代人工削面而設計的。一臺小型盤式刀削面機，相當于4-5個刀削面師傅的工作量。刀削面機本身具有揉面功能，使揉面和刀削一氣呵成.。小型盤式刀削面機速度快、產量高，削出的面直接飛送入鍋，削出的面狀如柳葉，長而漂亮，口感筋道，勝過人工削面.且機內存面少，清洗方便。鄭州刀削面機器人銷售價格|鄭州刀削面機器人生產廠家【韓氏】
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