維持產品質量根基

　　產品質量的優劣往往決定一個企業的成敗。雖然這一點每一個企業的經營者都懂，但總是有部分廚具企業為了節約成本，不惜以犧牲產品質量為代價，而采用劣質材料生產。這樣做出的產品一旦上市，換來的只是暫時的銷售業績，經不起市場的長期考驗。

　　加大市場宣傳推廣

　　廚具企業有了優質的產品后，必須加大對市場的宣傳和推廣，讓經銷商和顧客了解產品，激發他們的代理和購買欲望。廚具企業可以通過各種手段加大宣傳與推廣，尤其加大在行業媒體的宣傳以達到推廣的目的。同時，還可以與相關的企業，比如裝飾公司、建筑單位進行接洽，爭取訂單。這些都是廚具企業潛在的客戶。

　　改良創新產品經營

　　廚具企業如果固守著原有的經營模式及產品結構不加以改進，就會極大地制約其發展。因此，企業必須重視產品的技術創新，表現在產品的生產工藝技術的創新，產品外形的多樣化，以及用途的多樣化，功能性全等方面。廚具企業要重視行業信息的搜集，對于新技術和新材料要積極投入進行研發，盡可能利用一切可用資源“為我所用”，以搶占市場先機。

在各種酒店、餐廳、快餐店，甚至是咖啡店以及其它飲品店，各類廚房設備都得到廣泛使用。現代廚具，有不銹鋼的、鋁質的、木質的、硅膠的，相同產品也會有不同形狀，在進行廚房工程設計和廚具采購的時候，有什么技巧呢?設計師揭秘了廚房裝修的“雷區”和選購廚房設備的技巧——

　　一、如何避開廚房裝修的“雷區”?

　　無論是酒店、餐廳還是廚房，在廚房工程設計開始的時候，就要考慮到廚房設備的擺放問題。與家庭不同，酒店、快餐廳、飲品店等廚具直接關系到投資者的盈利與否。因此必須考慮廚房裝修風格、光線問題、水電問題、廚房設備的類型和體積。