產 地：阿根廷/圣拉斐爾

年 份：2010

品種：馬爾貝克50% 美樂50%

酒精度：13.5%Vol

凈含量 :750ml

ROCA的葡萄園位于阿根廷的葡萄種植中心門多薩的南部綠洲圣拉斐爾，這里的天氣特征是少雨、陽
光強烈、夜晚溫暖，這使得葡萄成熟緩慢。這些因素使得ROCA的葡萄酒跟其他地區的葡萄酒有很大
的區別，主要反映在葡萄酒顏色的強烈、香氣突出及口味復雜。
ROCA的理念是：最好的葡萄酒不是出于釀造設備，而是出于葡萄園，因此他們都有專人精心看護葡
萄園，采摘篩選葡萄釀酒，每一瓶葡萄酒都是他們辛勤勞動的成果。
風土條件： 粘土 石灰石 
平均樹齡和采摘方式Average of Vines & Harvest Method：30年  純手工采摘
釀造和陳年潛力Vinification & Aging Potential：
三月中旬進行人工釆收葡萄，發酵溫度控制在26oC
陳年潛力：10年。
封瓶方式 Capping Method：酒莊裝瓶
品鑒記錄Tasting Note：因為所含的乳菌自行發酵，使得此款酒入口后呈現出極好的平衡
感和天鵝絨的質感。醒酒后熱辣味和紅色水果香氣會撲鼻而來。正因為如此，此款酒極具個性，
且又能被廣大紅酒愛好者接受。
飲用溫度：16℃-18℃  
酒餐搭配：醒酒5分鐘，配紅肉 烤肉和 芝士等食物。