成都保潔公司|【永容后勤服務】“保潔蛋”是如何保潔的？
      禽流感疫情發生后，“臟雞蛋”存在消費安全隱患成為多地共識，沃爾瑪、家樂福、麥德龍等超市紛紛下架“臟雞蛋”，主推保潔雞蛋。 “保潔蛋”是如何保潔的呢？2009年10月1日實施的我國首部《保潔蛋地方標準》對保潔蛋作出了明確定義：“保潔蛋”是“選用符合國家標準的鮮禽蛋經過清洗、干燥、殺菌、噴碼、涂膜等加工處理后的產品”。
      據中國最大的蛋品生產企業、湖北神丹健康食品有限公司介紹，保潔蛋經過了八道工序處理。清洗除掉蛋殼表面的臟物，吹風讓蛋干燥；紫外線殺滅蛋殼表面的沙門氏菌、禽流感等病毒；涂油保鮮：用食用油封閉蛋孔，給雞蛋穿上“外衣”，阻止病菌再入侵，延長保質期；燈光照檢剔除散黃蛋；聲納感應剔出肉眼很難發現的裂紋蛋；對蛋按標準進行分級；蛋體上噴印可上網查詢的“身份”編碼；包裝成型。
      據神丹董事長劉華橋介紹，人感染H7N9禽流感疫情發生以來，神丹蛋品銷量不降反升。她認為，隨著生活質量的進一步提高，保潔蛋消費將成為家庭基本安全消費常識進入千家萬戶！
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