中文名稱:羥丙基淀粉
　　中文別名:2-羥基丙基淀粉 變性淀粉
　　英文名稱:Hydroxypropyl Starch
　　英文別名:Starchhydroxypropylated  
　　CAS:9049-76-7
　　分子式:C3H8O2·                                                                                                   x羥丙基淀粉白色粉末。特點是提高親水性，糊化溫度低，改善抗老化性、粘度的穩定性和透明度。用途：增稠劑、乳化劑、粘結劑。用于肉汁、醬油、肉餡、冷食、布丁等可使表面光滑濃稠，無顆粒狀結構。以上是羥丙基淀粉的詳細信息，如果您對羥丙基淀粉的價格、廠家、型號、圖片有什么疑問，請聯系我們獲取羥丙基淀粉的最新信息 。
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