上海川谷食品科技有限公司成立于2009年6月，秉持“藥食同源，食補食療”的中國傳統理念，專注于多植物中多肽研發及萃取、多植物胚芽素研發及萃取以及低鹽低糖產品群的研發，全面打造營養調理工程，滿足大眾日益增長的健康需求，致力于菇鹽、健康鹽、功能鹽、無碘食鹽、減鹽科技、減鈉專利、科技減鹽、低鈉食鹽、降血壓辦法、降血壓方法、低鹽調味品、減鹽調味料、低鹽調味料、食療降血壓、減鹽調味品、降血壓食療法、低鹽飲食與高血壓等減鹽減糖高新科技創新研發和探索。公司現已成長為中國領先的“兩低”健康食品制造商。是推進全民減鹽，由用量減鹽、概念減鹽到科技減鹽的推動者。

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