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[供應(yīng)]蒸面筋供應(yīng) 蒸面筋批發(fā)

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產(chǎn)品產(chǎn)地：河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)工業(yè)園區(qū)403號
產(chǎn)品品牌：新鄉(xiāng)創(chuàng)樂食品
包裝規(guī)格：無
產(chǎn)品數(shù)量：1
計量單位：套
產(chǎn)品單價：1
更新日期：2016-01-19 10:53:44
有效期至：2017-01-18
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蒸面筋供應(yīng) 蒸面筋批發(fā) 詳細(xì)信息

蒸面筋供應(yīng) 蒸面筋批發(fā)
面筋是一種植物性蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團(tuán)，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團(tuán)中的淀粉和其它雜質(zhì)全部洗掉，剩下的即是面筋。面筋的營養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量，高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣，鐵，磷，鉀等多種微量元素，是傳統(tǒng)美食。

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