回轉火鍋設備、自助火鍋設備、旋轉小火鍋是中國傳統(tǒng)火鍋借鑒日式回轉壽司的一種新型餐飲方式，同回轉壽司類似，將火鍋食材放在容器里擺在運輸帶上，運輸帶圍繞餐廳的座位而行，顧客可根據(jù)個人喜好來選擇不同的食材。付款多為按位收費，顧客也可以令付費選擇特殊食材。回轉火鍋的運輸帶上除了火鍋食材之外，還有其他小吃、水果、甜點、湯底等。回轉火鍋店面裝修比傳統(tǒng)火鍋更為時尚，食材放在運輸帶上的時間也相對較短，包證了食材的新鮮。通常在店內有集中的調味臺和飲料機供顧客自行取用。回轉火鍋實現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務到科技自動服務的跨越，比傳統(tǒng)火鍋店更節(jié)省人力成本，但在前期更多的考慮運輸帶和餐座的設計。新型的回轉火鍋省時省力又衛(wèi)生，是現(xiàn)在大多數(shù)人的最愛。這種新型的餐飲模式，在不失傳統(tǒng)火鍋口味的基礎上，更加的貼合現(xiàn)代都市人的生活節(jié)奏，火鍋消費群體越來越大，作為回轉火鍋項目的投資者來說也必將迎來回轉火鍋的黃金發(fā)展時期。 
主要材質：采用完全符合國家餐飲器具衛(wèi)生標準材質-304不銹鋼、表面光亮、易于清洗、永不銹蝕。電機全部采用臺灣產進口減速機，噪音小，經久耐用。 
設備特點：主要針對布局不規(guī)則的店面，如店面立柱較多，無法規(guī)避或創(chuàng)意店、概念店需要配合整店裝修風格而特殊設計的，可最大限度增加餐位數(shù)，
也可根據(jù)店布局設計不同形狀的傳送設備。
設備造型：根據(jù)客戶要求定做、店面設備布局由我公司免費設計。 
售后服務：我公司所生產設備均提供三年保修、終身維護、上門服務。 
設備運輸：一般采用物流公司配貨的方式運輸，因距離遠近和設備體積大小不同，運費也有所不同。 
設備安裝：設備生產完畢后，通過物流發(fā)往客戶所在地，由我們派遣專業(yè)技術人員上門安裝調試