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[供應]供應異VC鈉
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  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
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供應異VC鈉 詳細信息

異VC鈉 

D-異抗壞血酸鈉,分子式:C6H7O6Na·H2O,分子量216.12,熔點200度,該產品為白色或稍帶黃色結晶粉末或顆粒。無臭,稍有咸味,易溶于水。干燥狀態,在空氣中穩定。呈水溶液時,遇空氣,微量金屬,熱和光易變性。該產品質量符合《美國食品化學法規》(F.C.C.)第四版或中華人民共和國國家標準(GB8273-87)。

D-異抗壞血酸鈉為食品行業中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質期,且無任何毒副作用,在食品行業中,它們主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。 

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