鐵皮石斛等少數品種之嫩莖，扭成螺旋狀或彈簧狀，曬干，商品稱為耳環石斛，又名楓斗。


目前由國家質檢總局批準的唯一實施地理標志產品保護的鐵皮石斛為位于浙江臨安的天目山鐵皮石斛。


廣州御軒商貿有限公司專業批發銷售鐵皮楓斗，鐵皮石斛，紫皮石斛。


產品包括：鐵皮石斛鮮條，鐵皮楓斗烤條，鐵皮石斛干粉，
鐵皮石斛超微粉，鐵皮石斛干花等等。


成品包括：鐵皮楓斗、齒瓣石斛（紫皮楓斗）、杯鞘石斛（剛節楓斗）


、梳唇石斛（蟲草楓斗）、兜唇石斛（水草楓斗）。


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