真空滾揉機（咨詢熱線13323868003）采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板導向往里擠壓，肉塊經自我摔打，互相擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合，以達到肉質變嫩，口感好、成品出率高的目的。

真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用。

真空滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產品的彈性；

可以提高產品的口感及斷面效果；

可以增強保水性，增加出品率；

可以改善產品的內部結構。

技術參數

型號

裝料量kg

轉筒轉速r/min

總功率kw

真空度mpa

外型尺寸mm

總重量kg

GR-600

600

7.9

2.25

0.04-0.08

1830*1112* 1670

約450

特點：

1、使腌制液在原料肉內均勻吸收

2、增強肉的結合力，提高肉的彈性

3、保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口

4、增加保水性性，提高出品率

5、提高產品的柔嫩性和結構穩定

6、口感更加鮮嫩、色澤自然美觀

主要用途：

加工高級火腿、肉腸、雞、牛、羊，豬、驢、兔、狗肉制品等肉類食品的必備設備，結構簡單、易操作、效率高、應用廣泛。

售后跟蹤：

1、免費指導安裝。

2、終生免費指導維修、維護。

3、售后服務，河南省內24小時服務。

4、免費設計場地、根據機器實際產量設計機器型號等等問題。歡迎來廠試機參觀。

GR-600型真空滾揉機，我們生產各種型號的滾揉機，從最小的實驗室用的到大型食品廠用的1噸以上的我們都有，歡迎廣大有需要的朋友前來參觀指導選購！

鄭州市成遠食品機械廠是專業從事肉類食品加工機械的研制，設計，開發，銷售的多功能型企業，可以為客戶量身打造，定制各種肉食品加工機械，免費培訓員工。

      本廠擁有先進的加工機械設備，優秀的專業產品研發人員，集眾家所長，吸收并引進國內外先進技術和設備，以嚴謹的態度，優良的技術，嚴格的產品檢測，確保每一臺設備出廠合格率為100%，并配以完美的售后服務，使本廠在食品機械行業獨樹一幟，贏得八方客戶的首肯，被用戶稱為“免檢產品”。

      我廠技術力量雄厚，檢測齊全，管理嚴格，生產百余種產品以供客戶選擇。秉承“質量是企業之基，誠信為做人之本”的理念和遵循“質量第一，客戶第一”的企業宗旨，做好每一件設備。

    愿與客戶同發展，共成長。為企業振興打造堅實基礎！

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和諧成遠  共鑄輝煌

沒有最好的，只要更好的，我們用心為您做更好的設備！

我們主要生產肉類食品加工機械：真空滾揉機/斬拌機/凍肉切塊機/凍肉絞肉機/拌餡機/凍肉切片機/灌腸機/丸子機/鹽水注射機/碎骨機/骨泥機/豬蹄分割機/殺菌鍋/夾層鍋/煙熏爐/提升機/真空包裝機/真空和面機等

鄭州市成遠食品機械廠

聯系人：張經理

電  話：13323868003    0371-60269122