1、不需現金支出,只需定期結算。不需直接管理,只需監督,省時省力。不需后勤采購,只需對食品原料檢查、驗收。不出辦公樓,就可以解決所有員工就餐問題。
2、多年的快餐配送、食堂承包經營管理經驗,滿足各種不同層次的食堂飲食消費需求的經驗(醫院、學校、機關、工廠)。
3、食品安全保障:提供肉制品檢疫合格證,豆制品、蔬菜、糧油等合格檢測報告,所有供應商經營許可證,從第一環節杜絕食物中毒現象發生。
4、成本優勢:通過專業采購渠道和嚴格管理,控制采購源頭,采購原料成本可降低12-18%;b、經營養師專業精心調配膳食,可以減少5-7%的原料無效消耗;c、減少浪費、降低損耗。同時,公司將純利潤嚴格控制在總收入的5-8%。
可見,食堂由自營改為托管后,經上述途徑的努力,在支付所有費用后,我公司還能獲得利潤,貴方不必擔憂我們為謀取更多利益而刻意降低員工的伙食標準。
5、人員優勢:隨著洛漫的不斷發展壯大,現擁有專業資質的廚師、營養師隊伍以及菜品研發部門。口味多樣的菜肴能滿足不同企業不同員工的不同需求。對新招員工采取總部統一培訓、考核、實踐、錄用或淘汰,合格后調至各部實習就職。
6、采購優勢:統一采購,具有完善的物流配送網絡,公司在安徽有自己的蔬菜種植基地,及水產家禽養殖場,并在各地都有和一些蔬菜園有著長期合作關系,以確保蔬菜品種齊全。