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上海惠泉餐飲管理有限公司

主營:食堂承包,工廠食堂,食堂管理,食堂托管,餐飲服務
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[供應]承包獲利方式
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  • 產品產地:全國
  • 產品品牌:食堂承包
  • 包裝規格:無
  • 產品數量:1
  • 計量單位:普通
  • 產品單價:0
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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承包獲利方式 詳細信息

   1、為應變社會發展和市場競爭,我們不斷擴大市場對物價信息的收集;對物品原料集中采購,直接采購于各大種養植產區及大型批發市場,以購多價廉物美,從其差價獲取相應利潤。
   2、控制加工成本。定期對菜單進行分析,在原材料挑選上進行價格的調配以達到成本的控制;廚房負責人在制定菜單上充分考慮原材料的不同特征,盡可能搭配出具有營養和口感較好的菜肴。
   4、經精研烹調、技藝開發、適銷對路的菜肴, 在銷售過程中控制每道菜的合理分量,加強預估核算,減少剩菜剩飯的浪費。公司名稱:上海惠泉餐飲管理有限公司-餐飲公司  
聯 系 人:李先生
聯系電話:021-54865933
聯系地址:上海市閔行區七寶鎮
公司網址:http://www.cy021.com.cn
E-mail: hqcy2009@163.com
郵  編:201101
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