眾所周知，食堂管理一直是困擾企業發展的難題，如何使企業克服難題輕裝上陣呢？20世紀90年代在美國硅谷掀起的知識經濟浪潮引爆了一場經營革命——裂變經營，從而出現“專業服務公司”這一全新概念。如今，歐美及日本的企業食堂管理服務外包率達到90%以上。實踐證明，專業化分工合作不僅可以優化資源配置，降低生產成本，提高產品質量，同時也省去了企業自身管理上的困擾，大大提高勞動生產率，有效促進企業的發展。在廣州、東莞、珠海、深圳、廈門、石獅等沿海發達城市的企業（工廠）食堂承包率在80%以上。
        上海惠泉餐飲管理有限公司是一家專業承包大中小型企業員工食堂、醫院食堂、學校食堂 、酒店員工食堂，膳食托管，營養配餐，蔬菜糧油配送，廚房設計，食堂保潔等食堂管理一體化的后勤服務公司。
   經過多年的實踐、發展和創新，公司建立了合理有效穩定的組織網絡，現已形成以上海為中心，輻射長江三角洲的專業服務商。本著誠信、優質的經營原則，精細的規范化管理，敬業的標準化服務，公司在發展中得到各服務企業領導及員工的肯定及好評。
   用專業運營解決貴公司在食堂管理上的難題，通過降低原材料成本，優化資源配置，增加貴公司員工用餐質量，增加企業凝聚力，用真誠、有效的服務促進雙方合作，從而達到“雙贏”。
        ★企業精神：
勇于進取、放眼世界
       ★企業宗旨：
恪守誠信，爭創品牌
       ★經營理念：
時尚生活、精致服務、永續經營、彰顯價值
       ★經營策略：
“專業化、國際化、規范化”以專業化開拓市場，以國際化引領競爭，以規范化立足市場。
專業化：用最專業的人才實現經營和管理的專業化，提供最專業的產品和服務，塑造最專業的企業形象。
國際化：以國際化的經營理念和經營思想，打造全新的國際化公司形象。
規范化：通過規范的管理制度和經營準則，建立公司員工行為規范和企業經營風格。
       ★企業文化：
·先做人，再做事
·以人為本、無人不興
·提倡“尊重”、“平等”、“誠信”、“追求”、“務實”、“創新”、“卓越”
·追求品質是要付出代價，但忽略品質要付出更大的代價
·提倡“競合”文化，企業之間或是企業內部——在競爭中合作、合作中競爭
·我們追求企業、個人、社會的共同進步，和諧發展
·銳意進取、永續經營
我們的服務優勢
A、集團統一采購：具有完善的物流配送網絡，配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點；派專人專車從事配送，能快速準確準時地運送到貴公司所指定的地方，確保新鮮、衛生及物美價廉。
B、專業管理人員：精湛的技術，有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風味的中高級廚師，可適合貴公司員工的各種口味。
C、定期專業培訓：聘請專家、教授對在職員工和新入員工進行培訓教育，提高員工的整體素質、崗位知識以及專業的管理知識，讓您的員工在伙食生活方面得到專業的、全方位的服務。
D、健康營養食譜：得以確保食物的色、香、味以及成分，避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害，四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。
E、服務365天：我公司員工能積極配合貴公司，竭力為貴公司減少浪費，365天專業化的熱誠服務，讓