降落數(shù)值儀（降落值儀，降落數(shù)值測定儀）(ST006)符合GBT 10361-2008 小麥、黑麥及其面粉，杜倫麥及其粗粒粉 降落數(shù)值的測定消化吸收國外同類產(chǎn)品的優(yōu)點，結(jié)合國內(nèi)實際情況研制的測定谷物中淀粉酶活性的專用儀器，降落值儀可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物，尤其是小麥和小麥粉的測定，是糧食儲藏、面粉加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測的必備儀器
技術(shù)條件：
1、攪拌桿重量：25g±0.05g
2、粘度管尺寸：內(nèi)經(jīng)d=21mm±0.02mm 
外經(jīng)D=23.8mm±0.25mm
內(nèi)壁高   h=220mm±0.3mm
3、加熱器功率：600W
4、測量誤差：<5％