紅腸，是用腌制好的豬肉為主要原料，再加淀粉、植物蛋白、品質改良劑、保水劑、增稠劑、天然色素、護色劑、水、調味料等原料，制成的陷，再灌入腸衣里。經過烤、煮、烤、熏等工藝制成。紅腸中最有代表性的是哈爾濱紅腸，特點：顏色紅潤。味道醇厚、鮮美。內白塊為肥肉、紅色塊為腌制好的豬瘦肉，熏制后便嚼勁十足。產品光澤起皺，熏煙芳香，味美質干，肥而不膩。國家資質，正宗的紅腸培訓加盟廠家，啟晟紅腸加工制作技術先進，紅腸配方獨加密制，制作方法簡單，全部公式數字化，非常好學。技術毫無保留，全部告訴學員，學員全部親自操作。啟晟的紅腸制品：色澤逼真，切片光滑，彈性強，口味佳，肉感好，成本低；啟晟推出的灌腸類主要產品有：紅腸、香腸、烤腸、粉腸、哈爾濱紅腸、臺灣風味腸、臺灣烤腸、一元烤腸、兒童營養腸、松花蛋腸、棗腸、排骨紅腸、手掰腸、鄉村紅腸、驢肉香腸、兔肉香腸、魚肉香腸、炸腸、甜玉米腸、現煮現賣水煮腸、現場加工做紅腸、火腿腸系列、風干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚、松花雞腿、牙簽肉等幾十種。煙臺啟晟食品科技有限公司地址：煙臺市福山區門樓。詳情請看網址：qisheng666聯系人:劉志夫老師電話：(0)13792539316(0)13054565716(0535)6475668QQ：928529384