中醫:枸杞明目補腎、瘦身美白
自古就有“枸杞養生”的說法。中醫認為枸杞性味甘平,入肝腎經,可潤肺養血、補肝明目、強壯筋骨、滋腎益精、生津止渴、潤肺止咳。最早見于的《神農本草經》中就把它列為上品,稱之“久服堅筋骨輕身不老”、“耐寒暑”。
對腎虛的人,維護腎氣旺盛的枸杞無疑是受歡迎的妙藥。《藥性論》中說其“能補益精諸不足,易顏色,變白。”枸杞與熟地黃,杜仲、附子、肉桂、鹿角膠等配伍,可治肝腎不足、精血虧損所引起的腰膝酸軟、月經不調、頭暈耳鳴、遺精滑泄。
枸杞子在增強性功能方面具有獨特的作用,民間就有“君行千里,莫食枸杞”的俗語,就是講枸杞具有很強的激發性功能的作用,對離家遠行的青年男女不適合。而對于性功能減弱的人來說,多食枸杞又是非常有益的。有研究證實,枸杞可增強生殖系統功能,加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。
歷代中醫治療肝血不足、腎陰虧虛,“精血不能上榮于目”所引起的眼目昏花、視力減退(類似早期老年性白內障)和夜盲癥,常常使用枸杞。民間也常用枸杞治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方;枸杞菊花搭配在一起沖水作茶飲,自然有明目之功,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主藥……大詩人陸游到了老年,因兩目昏花、視物模糊,常吃枸杞治療,寫下了“雪霽茅堂鐘磬清,晨齋枸杞一杯羹”的詩句。
女性常吃枸杞可美容,因為其可以提高皮膚吸收氧分的能力,還能起到美白作用。《攝生秘剖》載有“枸圓膏”可“安神養血、益智強筋骨、澤肌膚、駐顏色”,為美容之佳品。枸杞制成藥膳還能降脂減肥。常將枸杞泡茶喝,也可以減少皺紋產生。