梨開花期的氣溫在15～17℃，有微風條件下授粉效果好。就一朵花而論，在開花3日內授粉坐果率較高，達80%以上，其中當天開花當天授粉坐果率達95%以上。開花第四、五天授粉坐果率在50%左右，第六天授粉坐果率只有30%。盛花初期，即25%的花已開放，轉入人工點


授，此期為花序邊花的第一至三朵，爭取在2～3天內完成授粉工作。
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