發酵罐結構特性

1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。2.按照衛生級要求設計，結構設計極具人性化，操作方便。傳動平穩，噪音低。3.適宜的徑高比設計，按需定制攪拌裝置，節能，攪拌、發酵效果好。4.內罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µ m)；各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗無死角，保證生產過程的可靠性、穩定性，符合“cGMP”等規范要求。

發酵罐主要部件：

罐體：主要用來培養發酵各種菌體，密封性要好（防止菌體食醋自吸式發酵罐被污染）罐體當中有攪拌漿，用于發酵過程當中不停的攪拌底部通氣的Sparger，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣罐體的頂盤上有控制傳感器，最常用的有pH電極和DO電極，用來監測發酵過程中發酵液pH和DO的變化控制器，用來顯示和控制發酵條件等等。

1、全自動機械攪拌發酵罐

　　用途:

　　該系列產品適用于各種微生物發酵，設備具有穩定性好操作方便等特點。用戶可根據發酵工藝選用相應結構與造型，多級發酵含有種子罐和發酵罐。

　　特點:

　　本系列產品采用上機械攪拌系統，攪拌器轉速無級可調，發酵溫度、PH、溶解氧等參數自動控制，自動記錄、貯存、打印，適用于發酵產品的小試、中試及生產。

　　技術參數:

　　型號FJG50—5000L

　　公稱容積50L—5000L

　　裝液參數65-75%

　　灌體材質SUS316L/SUS304

　　攪拌方式平葉/斜葉/彎葉/軸向流槳葉

　　驅動方式頂部機械攪拌

　　密封方式特殊機械密封

　　結構方式歐式框架

　　滅菌方式在位滅菌

　　控制方式DCS控制系統，采用集成控制，液晶顯示操作界面

　　設備特點在位滅菌，安全可靠，特殊機械密封，大規模觀測清晰，多形式接種方式，美觀大方，裝拆簡捷。