自動炒醬鍋,自動炒醬設備產品優勢
1.加熱迅速,溫度可調;鍋內兩個感溫探頭,分別測鍋體溫度和食品溫度; 2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示,自動設置,到時間或溫度后自動報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩定; 3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋,不結成硬塊或結焦;用油少、操作簡單,炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。 4.高效、節能,運行費用更低; 5.安裝、操作簡單,占地面積小,減少配套成本; 6.能顯著改善工作環境和衛生狀況; 7.使用壽命長;主要電氣零部件均采用德國進口,內鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。 8.使用安全,電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險; 9.多重自動保護功能,系統過溫保護和鍋體過溫保護。 10.綠色環保,使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。
提供火鍋底料生產線的整套設備,可根據客戶的工藝、產量設計布置廠房!
采用日本先進生產技術,可根據不同生產工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間及燃氣量等精確的調整、設定,確保產品質量。直接先進的控制方式及系統,消除人工操作誤差,保證產品各項指標準確無誤。既可單機使用,也可并入生產線。獨特的燃具設計,先進的鍋體材質,直燃式加熱,使產品口味更佳自然、純正。采用多種燃氣加熱,如:液化氣、天然氣。主要用于炒制火鍋底料,香水魚調料,香辣醬等調味料。