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 新鄉百味源培訓三汁燜鍋采用獨特的工藝：是指烹制技法，以燜為主，用十多種新鮮蔬菜加之制的底油、醬汁以及各種藥料燜制各種肉類魚類海鮮等食物，營養不流失，汁濃味厚，綿嫩鮮香；加上秘制的高湯，還可涮吃各種蔬菜類，肉類食品，可謂先吃后涮，回味雋永！
 新鄉百味源小吃培訓三汁燜鍋培訓基本內容有：
一：三汁燜鍋設備的認識和選擇；
二：秘制底油的配方和做法；
三：新鮮蔬菜的選擇和搭配原理；
四：各種魚類的處理和加工方法；
五：各種肉類的加工處理方法；
六：秘制醬料的配方及加工方法；
七：秘制豉油的制作方法；
八：燜鍋的操作流程；
九：香辣，清香，麻辣等風味的制作，以適合任何地域口味的喜愛；
 河南省百味源培訓燜鍋系列有：雞翅燜鍋、牛蛙燜鍋、墨魚燜鍋、系列魚燜鍋、肥腸燜鍋、鴨舌燜鍋、菌類燜鍋、鮮蟹燜鍋、三黃雞燜鍋等歡迎想開店學三汁燜鍋的新老學員來品嘗考察 我們包教包會 自己實踐學習 保證讓你學會正宗技術輕輕松松回家開店當老板。

單位名稱：新鄉市百味源三汁燜鍋培訓中心 
單位地址：河南省新鄉市解放路南路南橋派出所南臨即到
聯系QQ：929593093 百味源網址：xxbwy
聯系電話：13653900867(24小時熱線) 0373-5820867（白天熱線)
聯系人：李老師  微信號：ab13653900867
乘車路線:1新鄉市火車站坐3路.188路.186路車冷庫下車，南橋派出所南臨即到  
           2河南省新鄉市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車，向南300米餐飲小吃培訓到 
            3河南省新鄉市汽車西站188路、186路公交車到冷庫下車回走30米餐飲小吃培訓即到