河南省新鄉市藺氏餐飲地鍋培訓學校面向山西、大同、太原、朔州、陽泉、長治、晉城、忻州、呂


梁、晉中、臨汾、運城、臨猗、清徐等地火爆招生。歡迎各地人士來我公司考察、參觀，我們有國家特


一級廚師做技術顧問，專業的營銷團隊負責學員開店經營，30多年經驗的老師傅傳授技藝，保證學員開


一家店成功一家。


  農村用的鍋多用磚頭砌起外糊泥巴，在地上添柴燒飯，所以稱為地鍋。地鍋雞特色在于燒時用木炭，


大鐵鍋保持著土菜風味，鍋上貼一圈面餅。地鍋菜特點，湯汁比較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香


。現在廚師將傳統地鍋菜做法加以改良，推出了地鍋雞、地鍋魚、地鍋牛肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、等


好吃的地鍋美味佳肴。
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大市場。
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